平臺核驗
實(shí)地核驗
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)食材預(yù)處理，如清洗、切配等工作
2. 協(xié)助廚師完成菜品制作，把控出餐速度
3. 保持后廚衛(wèi)生清潔，按要求擺放廚具
任職要求
1.有后廚打荷經(jīng)驗者優(yōu)先
2. 熟悉食材特性及基本烹飪工具使用
3. 具備較強(qiáng)責(zé)任心，工作認(rèn)真細(xì)致有條理
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